13.5°. Cépage Negroamaro 100%. Région des Pouilles et provinces de Taranto et Brindisi. Récolté entre la 1er et 2ième semaine de sptembre. Couleur rouge profond. Parfum prévalence de fruits rouges avec des notes d'épices et de réglisse. Goût Vin caractérisé par des notes fruitées persistantes telles que la prune et la cerise griotte, associées à une bonne acidité et à des notes tanniques et veloutées. Finale longue et persistante. Accords Excellent avec les viandes rouges rôties et grillées et les fromages affinés.