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14.5°. Cépage: 100% Primitivo. Vignobles: de la province de Tarente et Brindisi. Vendanges: Raisins récoltés avec une parfaite maturité phénolique. Vinification: Pressurage avec égrappage des raisins, macération et fermentation à température contrôlée de 22-26 ° C pendant 8-12 jours. Pressage doux ultérieur. Robe: rouge profond, enrichie de reflets grenat. Parfums: Bouquet vineux opulent rappelant la prune et les fruits rouges mûrs. Goût Rond et harmonieux avec une finale fruitée. Accords: mets Idéal avec des entrées robustes, des viandes rôties, du gibier sauvage (sanglier, chevreuil) et du gibier à plumes (faisan, bécasse) fromages d'âge moyen à vieux.

Primitivo di Manduria "Byzantium" D.O.P. Feudo Croce Tinazzi

€ 14,59Prijs
  • 93/100 Luca Marconi 2020 pour millésime 2019.

    87/100 i Vini di Veronelli 2018 millésime 2015.

    92/100 Luca Marconi 2017 pour millésime 2016

    Médaille de Bronze à l'International Wine Challenge 2016 pour millésime 2014.

    Commentaire dans Décanter WWA 2016 pour millésime 2014

    91/100 Luca Marconi 2016 pour millésime 2013

    86/100 i Vini di Veronelli 2016 pour millésime 2013

    91/100 Luca Marconi 2015 pour millésime 2011

    88/100 Luca Marconi 2014 pour millésime 2010

    Commentaire dans Decanter WWA 2013 pour millésime 2010

    Médaille d'Argent Premium Select Wine Challenge 2013 pour millésime 2011.

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